日本で一番幻の葉山牛が食べられるお店

葉山石井ファーム直送

和牛で、霜降なのにもたれない。

そんなお肉をつくり続ける石井裕一さんとそのご家族。

本当に美味しいお肉とはなんなのかを真っ直ぐ真剣に熱く語っていただく。。。リスペクトしかない。